Line Cook Phoenix, Little Os

Line Cook

Tiempo completo • Phoenix, Little Os
Descripción general de la empresa: Somos un restaurante y bar relajado, informal, pero de ritmo rápido. Asociado con nuestro hermano mayor, OHSO Brewery and Distillery, tenemos un bar interior / exterior con muchas cervezas artesanales de barril y disponibles en latas y botellas. En Little O's, encontrará un patio que admite perros, una variedad de elementos de menú inspirados en OHSO disponibles en la casa o para llevar y un personal amable, listo para servir. ¡Este divertido lugar de reunión en el vecindario seguramente unirá a la gente con buena comida, buena cerveza y, por supuesto, perros!
Responsabilidades:
  • Establecer y almacenar estaciones con todos los suministros necesarios.
  • Preparar la comida para el servicio (p. Ej., Picar verduras, cortar carne o preparar salsas)
  • Cocine los elementos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina.
  • Responda, informe y siga las instrucciones del ejecutivo o del segundo chef.
  • Limpiar la estación y cuidar los restos de comida
  • Stock de inventario de manera adecuada
  • Asegúrese de que los alimentos salgan simultáneamente, de alta calidad y de manera oportuna.
  • Cumplir con las regulaciones de nutrición y saneamiento y los estándares de seguridad.
  • Mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros de trabajo y clientes.
Calificaciones:
  • Certificación de manipulador de alimentos
  • Capaz de pararse de pie durante 5-8 horas a la vez
  • Orientado al trabajo en equipo
  • Puntual
Beneficios y ventajas:
  • 50% de descuento en comida
  • Descuentos en mercadería
Compensation: $15.00 - $18.00 per hour




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