Barman Phoenix, Little Os

Barman

Medio tiempo • Phoenix, Little Os
Descripción de funciones: Los camareros brindan un servicio al cliente de primer nivel mientras mantienen el control del bar, preparan bebidas para los clientes del bar y el restaurante y manejan las transacciones financieras. Debe tener un amplio conocimiento de bebidas mezcladas de licores, vino y nuestra cerveza artesanal y licores. Pensar rápidamente, la conciencia del entorno y monitorear a los clientes en busca de señales de que han bebido demasiado alcohol también son habilidades requeridas.
Descripción general de la empresa: Somos un restaurante y bar relajado, informal, pero de ritmo rápido. Asociado con nuestro hermano mayor, O.H.S.O. Brewery and Distillery, tenemos un bar interior / exterior con muchas cervezas artesanales de barril y disponibles en latas y botellas. En Little O's, encontrará un patio que admite perros, una variedad de elementos de menú inspirados en O.H.S.O. disponibles en la casa o para llevar y un personal amable, listo para servir. Este lugar de reunión de barrio funky seguramente reunirá a las personas con buena comida, buena cerveza y, por supuesto, ¡perros!
Responsabilidades:
  • Dar la bienvenida a los clientes, leer y escuchar a las personas para determinar las preferencias de bebidas, hacer recomendaciones y tomar pedidos de bebidas.
  • Planificar menús de bebidas e informar a los clientes sobre nuevas bebidas y especiales.
  • Seleccionar y mezclar ingredientes, adornar vasos y servir bebidas a los clientes.
  • Verificar la identificación para asegurarse de que los clientes tengan la edad legal para comprar alcohol.
  • Cumplir con todas las normas de seguridad y calidad alimentaria.
  • Manejar transacciones en efectivo, tarjetas de crédito y débito, garantizar que los cargos sean precisos y devolver el cambio correcto a los clientes, equilibrando la caja registradora.
  • Mantener un área de trabajo y comedor limpia mediante la eliminación de basura, la limpieza de mesas y el lavado de vasos, utensilios y equipos.
Calificaciones:
  • Título 4 Certificación de licor
  • Certificación de manipuladores de alimentos
  • 2 años de experiencia reciente como coctelería
  • Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos.
  • Debe tener al menos 19 años de edad para servir alcohol en el estado de Arizona
  • Capacidad para pararse, caminar, agacharse, etc. durante períodos prolongados, y levantar hasta 50 libras.
Beneficios y ventajas:
  • 50% de descuento en comida.
  • Descuentos en mercancía.
 
Compensación: $10.85 por hora




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